Изготовление самодельной коптильни
Немного предисловия, или зачем это было надо. Если двумя словами, то цель - пирожок. Как всегда хотелось сделать какое либо благо, которым можно пользоваться в каком-либо походе или на вылазке, выезде или выходе. В качестве объекта насилия была выбрана коптильня. С ее помощью можно разнообразить способы приготовления походно-вылазочных блюд, таких как рыба, мясо, курица, гусь свежепоймановыщипанный и др. Вобщем матрасник сказал - матрасник сделал. Немного погуглив был найден прототип, так сказать модель теперь уже существующей материально коптильни. На рис. 1 ее можно увидеть.
Хочется отметить, что на данном рисунке не правильно соблюдены пропорции, что и стало причиной того, что мы сделали ОЧЕНЬ большого размера коптильню. Итак по порядку. Для начала нами было принято решение отказаться от дорогостоящей нержавейки, кроме этого советом делать из металла толщиной 0,5 мм. тоже пренебрегли, поскольку нам предстояли сварочные работы и, за неимением сварки КЕМПИ, решили варить из металла толщиной 1,2 мм типа сталь. Купили лист. Отмечу, что о транспортировке листа размером 2,5х1,5 м и весом около 25 кг. на крыше легкового автомобиля надо писать отдельную статью. Сие произошло из за нежелания продавца резать целый лист пополам. Если коротко, то это очень сложно, гораздо сложнее, чем кажется с первого взгляда. Итак лист есть, теперь его надо было разметить. Как уже было сказано ранее, из-за непропорциональной картинки, решили сделать коптилку высотой не 30, а 35 см. Сказано - сделано: вырезали прямоугольник размером 120х100см. Уже после того как мы разметили карандашом "конвертик" см. Рис. 2, мы поняли, что высота в 35 см. - это лишнее и решили лишние сантиметры пустить в основание коптильни, таким образом у нас получилось, что коптильня стала иметь размер 40х60х30. Как потом выяснилось - это огромная коптильня, в которую можно загрузить около 10 куриц. Итак, на Рис. 2 кривыми крестиками обозначены детали, которые нужно выбросить (ну или пока не выбрасывать, они еще пригодятся) из конструкции. Пунктиром показана линия сгиба, сплошной линией - линия разреза.
Рис. 2. Раскрой коптильни.
Рекомендуем размер крышки мерить по уже сваренной коптилке, поскольку как точно ни считай, все равно где-то на пол сантиметра просчитаешься и хорошо если в большую сторону ))).
